【1】JDK のインストール先フォルダを開きます。その中にある「demo」フォルダを開きます。
C:\jdk

【2】「jfc」フォルダを開きます。
C:\jdk\demo

【3】デモプログラムがフォルダごとに保存されています。「Notepad」フォルダを開いてみましょう。
C:\jdk\demo\jfc

【4】「Notepad.jar」をダブルクリックします。

*「src」フォルダにはNotepadを作ったプログラムが保存されています。
【5】Javaで作成されたNotepad(メモ帳)が起動しました。

Javaの実行環境(公開JRE)が正常に動作していることが確認できました。
【6】「jfc」フォルダにある他のプログラムも試してみてください。
・「.jar」から動く時は、Javaアプリケーションとして起動しています。
【7】C:\jdk\demo\applets にはJavaアプレットのプログラムもありますので、試してください。アプレットは「.html」から起動します。
JavaアプリケーションとJavaアプレットの違いを感じていただけたらと思います。